牛乳及鲜奶油二者皆可直接加入咖啡中，咖啡专用之鲜奶油其乳脂肪含量高于一般牛乳含量约达１０倍，除能调合咖啡本身酸味外，不会被咖啡中的单宁酸破坏变质，更重要能保护胃壁，减低刺激性，同时提高咖啡的香气及口感，富士咖啡鲜奶油为许多咖啡族的最爱.