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在製作一杯好咖啡的過程中，新鮮咖啡豆的研磨是關鍵。IMPRESSA X7-s配有兩個6段式磨豆器，以其精妙的設計保証了每次研磨的質量。
研磨后的咖啡粉，通過優瑞特有的智能預潤系統（I.P.B.A.S.﹫），被淬取成香醇咖啡。在淬取的過程中，智能預潤系統使咖啡的芳香酊得以充分的釋放，咖啡杯中厚厚的一層駝色咖啡油，便是咖啡香氣的來源。
IMPRESSAX7-s不僅在咖啡製作方面表現卓越，其外觀設計也值得稱道。IMPRESSA X7-s香檳色的咖啡按鍵和亞光鍍鉻的咖啡出口，加之水槽邊緣的導角設計的，一切看上去都是那麼地和諧美觀。
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